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2020年8月 2日 (日)

スイカの栄養

Hさんから 「スイカのシトルリンというアミノ酸について」教わりました。スイカ好きの私も( ´艸`)ほ~と感心。スイカの栄養は夏の強い味方です!

<スイカの薬効>

スイカの薬効は 1578年に書かれた中国の医学書『本草綱目』にも詳しく説明され、古来より薬膳として認められていました。そして近年の研究によって、より具体的に説明がされています。

むくみ・・・ スイカに含まれている「シトルリン」というアミノ酸は血流状態を改善してくれる働きがあるので、手足のむくみを改善する効果が期待できる。
         

肌の健康・・・スイカにはビタミンA・ビタミンC・リコピンなど 肌の新陳代謝を良くする栄養が豊富に含まれている。


熱中症・・・スイカのほとんどは水分。カロリーも低く夏場の水分補給に大変適している。


ヽ(´▽`)/  わーい!今年もたくさんいただきまーす☆彡


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